مجلة صوتها موقع مجلة صوتها – مجلة شهرية تعنى بشؤون السياسة والمرأة والمجتمع
صوتها/ صحتك
منافع الكركم عديدة تتوزّع على صحّة البشرة وصحّة الجسم بشكل عام. فوائد هذا المكوّن الطبيعي ما زالت تزداد إذ تبيّن مؤخّراً أنّ للكركم منافع أيضاً على دماغ الإنسان ومزاجه!
أظهرت دراسة أميركية حديثة أجريت في جامعة كاليفورنيا الأمريكية أن هناك مركب كيميائي نباتي موجود في الكركم وهو Curcumin له تأثيرات إيجابية وباستطاعته أن يحسّن الذاكرة والمزاج إذا تمّ تناول الكركم يومياً.
الكركمين هي مادّة مضادة للالتهابات قادرة على حماية الدماغ من خطر الإصابة بالألزهايمر ومن فقدان الذاكرة جرّاء التقدّم في السنّ.