مجلة صوتها موقع مجلة صوتها – مجلة شهرية تعنى بشؤون السياسة والمرأة والمجتمع
تعتبر صدور الدجاج من الاطعمة الضرورية والمغذية والتي من المهم إدخالها في نظامك الغذائي الصحي نظرا لفوائدها المتعددة. ولكن ما هو عدد السعرات الحرارية في صدور الدجاج؟ وما هي أبرز فوائده الصحية؟
ما عدد السعرات الحرارية في صدور الدجاج؟
يحتوي كل 100 غرام من صدر الدجاج النيئة على 100 سعرة حرارية، وكل غرام من صدر الدجاج منزوع الجلد يحتوي على سعرة حرارية واحدة. بينما تتضمن كل 85 غراما من صدور الدجاج بالجلد 220 سعرة حرارية .
وبما أن طريقة الطهي لها تأثير كبير على تحديد السعرات الحرارية، يشار الى أن كل 100 غرام من صدور الدجاج المشوية تحتوي على 165 سعرة حرارية. أما 100 غرام من صدور الدجاج المسلوقة فتحتوي على 150 سعرة حرارية .
وفي ما خص الفوائد الغذائية الاخرى، فان 100 غرام من صدور الدجاج تتضمن 23 غراما من البروتين وغراما واحدا من الدهون.
فما هي فوائده الصحية؟
تعتبر صدور الدجاج المشوية من أهم الاطعمة التي ينصح بتناولها، ولكن ما هي الفوائد الصحية لصدور الدجاج؟ اليك أبرزها:
• بناء العضلات وتقويتها
• تعزيز صحة العظام والحد من اعراض هشاشة العظام
• تقوية المفاصل وحمايتها من الالتهابات
• تزويد الجسم بالطاقة الضرورية له
• ضبط الوزن نظرا لاحتوائه على نسبة قليلة من الدهون
• الشعور بالشبع لفترة طويلة
هل يمكن تناول الدجاج أثناء الرجيم؟
إن الدجاج يعتبر من الخيارات الصحية أثناء اتباع الحميات الغذائية لفقدان الوزن. ولكن من الضروري ان تنتبهي الى الجزء الذي تختارينه نظرا لأن عدد السعرات الحرارية في الدجاج يختلف بحسب أجزاء الدجاج. ومن هنا تجدر الاشارة الى ان صدور الدجاج هي أفضل خيار، اذ تحتوي على اقل كمية من السعرات الحرارية والدهون.
أخيرا، ننصحك بشوي صدور الدجاج او طهيها مع الخضار لتحافظي على رشاقتك.