Uncategorized

عن هذه الثمرة أعدت الكثير من الدراسات والبحوث، وتوصلوا إلى نتائج مفيدة؛ أهمها أنها تعد من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية والألياف والفيتامينات عامة وللحامل تحديداً، إضافة إلى أنها منخفضة في نسبة السعرات الحرارية، وهي تؤكل كثمرة وتُشرب عصيراً أيضاً. والآن نعرض إحدى هذه الدراسات ونقرأ تفاصيلها. فوائد الكرز: • يوجد من الكرز أنواع متعددة تصل إلى 100 نوع، ولكن الكرز …

الأشخاص الذين يهملون وجبة الفطور ولا يتناولون العشاء حتى قرب وقت نومهم، “أقل عرضة للنجاة من نوبة قلبية بخمسة أضعاف”.يقول العلماء إنّ نقل استهلاك الجزء الأكبر من الغذاء إلى وقت مبكّر من اليوم، أمر أفضل، كون هذا يعطي الجسم فرصة أفضل لحرق السعرات الحرارية.وجد العلماء أنّ الأشخاص الذين تركوا وجبة الصباح بشكل متكرر وتناولوا العشاء بانتظام، على بعد فترة أقل من ساعتين …

اكتسب الرمان شعبية واسعة نظراً لكونه غذاء وظيفيا بسبب محتواه العالي من المكونات النشطة البيولوجية للثمرة بأكملها، وكذلك العصير والمستخلصات التي تحتوي على مكونات عديدة تعمل على محاربة الشيخوخة ورفع المناعة بالإضافة إلى الوقاية من السرطان. وتعمل فاكهة الرمان كمضاد للأكسدة، وتحمي من أنواع السرطانات المختلفة والشيخوخة ومرض الزهايمر. كما يعمل الرمان على الحفاظ على الذاكرة ورفع المناعة، بالإضافة إلى …

ليس غريباً أن تصدر الروائح الكريهة عن القدمين بين الحين والآخر ويرتبط هذا بأسباب مختلفة، منها الحر ونوعية الحذاء. لكن يمكن وضع حد لهذه المشكلة من خلال اتباع بعض الطرق الطبيعية والقيام ببعض الخطوات السهلة. ومن تلك الخطوات تحضير مزيج يحتوي على ربع كوب من بيكربونات الصودا، كمية كافية من الماء للنقع وعصير حبة أو حبتي ليمون. تمزج المكونات جيداً …

اثبتت إحدى الدراسات أنّ الحدّ من تناول أكل اللحوم الحمراء، وتفضيل استهلاك الدواجن، قد يساعد على منع خطر الإصابة بسرطان الثدي. نشر المعهد القومي للسرطان في الولايات المتحدة، دراسة أشار فيها إلى أنّ النظام الغذائي يلعب دورًا مهمًّا في خطر الإصابة بسرطان الثدي. فما هي الأطعمة المعنية؟ إنها اللحوم الحمراء، من شأن استبدالها باستهلاك الدواجن أن يقلل خطر الإصابة بسرطان …

إذا كنت من محبي الفواكه الطازجة وتضيفها إلى نظام غذائك اليومي، فأنت بالفعل على الطريق الصحيح لنظام حياة صحي. فخبراء التغذية يؤكدون أن الحياة الصحية الخالية من الأمراض، تعتمد على نظام غذائي غني بالخضراوات والفواكه والأسماك والمكملات الغذائية الطبيعية التي تعزز خلايا الجسم وتقويها، وبالتالي تضمن بقاء الأمراض بعيدة. ولكل نوع من الفواكه فوائدها الذهبية، لكن بشكل عام فإن معظم …

اختارت منظمة “اليونيسيف” النجمة اللبنانية، نانسي عجرم، وابنتها ليا لتشجيع الأمهات على الرضاعة الطبيعية. ونشرت المنظمة عبر حسابها في “انستغرام” “ستوري” صورة للفنانة نانسي وهي ترضع طفلتها ليا في فبراير الماضي، للإضاءة على أهمية الرضاعة الطبيعية. وعلقت النجمة اللبنانية على الصورة قائلة:”الرضاعة الطبيعية كانت دائما من أجمل التجارب في حياتي. بالنسبة لي، هي الطريقة الأقوى للتواصل مع ليا، تجعلها تشعر …

يشعر بعض الأشخاص برغبة شديدة في تناول الأطعمة المالحة، فعلام يدل ذلك؟ أوضحت خبيرة التغذية الألمانية إمكه ريزه أن الرغبة الملحة في تناول الأطعمة المالحة ترجع إلى عدة أسباب، حيث إنها تعد علامة تحذيرية لجفاف الجسم أو اختلال توازن الإلكتروليت في الجسم أو إدمان الجسم للملح بسبب الإفراط في تناوله. لذا ينبغي استشارة الطبيب لتحديد السبب الحقيقي الكامن وراء الرغبة …

أكدت دراسة حديثة أن منع إضافة السكر إلى كوب الشاي لا يؤدي إلى كرهه، ونصحت محبي إضافة السكر أن يمتنعوا عن ذلك والاستمتاع بطعم الشاي. وأكد موقع صحيفة “دايلي ميل” البريطاني أن حوالي 42 % كانوا قادرين على التمسك بتغيير عاداتهم نحو تقليل السكر تدريجيا، ووجدوا أن التخلص من السكر في خطوة واحدة فجأة، أو تقليله تدريجياً بمرور الوقت، كان …