أرشيف الوسم : صحة

يأتي البيلسان من عدّة أنواع من شجيرة Sambucus التي تحتوي على مجموعات من الزهور البيضاء والتوت الأسود أو الأزرق الأسود. النوع الأكثر شيوعًا هو Sambucus nigra المعروف أيضًا باسم البيلسان الأوروبي أو البيلسان الأسود حسبما تؤكد اختصاصية التغذية العلاجية ومدرّبة الصحة فاتن فواز والتي تحدثت في الآتي عن فوائد البيلسان للنساء: الفوائد الصحية للبيلسان هناك العديد من الفوائد المذكورة للبيلسان …

الشاي الأزرق هو نوع حديث من أنواع الشاي، نال انتشاراً واسعاً في الآونة الأخيرة بسبب لونه الجميل وغير المعتاد. يستخدم منذ القدم في جنوب شرق آسيا؛ أما حديثاً فهو يعتبر أحد أشهر المنتجات الزراعية في منطقة جازان في المملكة العربية السعودية.يمتاز الشاي الأزرق برائحته الزهرية، أما نكهته فهي تتشابه قليلاً مع الشاي الأخضر، لكنه أخفّ منه في الحدّة. هو كناية عن مسحوق زهرة …

عشبة العطرة هي واحدة من الأعشاب المعمرة، التي تمتاز بأنها دائمة الخضرة طوال العام. موطنها الأصلي جنوب أفريقيا، وهي ذات قيمةٍ غذائيّةٍ عاليةٍ، والاسم العلميّ لها Pelargonium graveolens، وأطلق عليها العديد من المُسمّيات، مثل: عطرة المدينة، والعطرية النفاذة، أو العطرشية، أو اللقلقي النفاذ، ويصل طولها إلى 1.3 متر، وتمتلك أوراقها رائحةً شديدةً تشبه رائحة الورد.وعرفت عشبة العطرة في بعض مناطق حوض البحر الأبيض المتوسط، كنوع …

يحتوي الفطر على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات والسعرات الحرارية، وهو عبارة عن منجم للفيتامينات والمعادن. تتوفر في الأسواق مجموعة كبيرة من أنواع الفطر. لا تترددي في تذوق الأصناف المختلفة للعثور على ما تفضلينه والاستمتاع بفوائد هذا العنصر الغذائي الـ”خارق” للصحة.اكتشفي فوائد الفطر للنساء وفقاً لـ”سانتيه مجازين” في الموضوع الآتي: غني بالحديد والمعادن وفيتامين بي النبات الوحيد الذي يصنّع فيتامين دي …

تعدُّ عشبة اللويزة الليمونية من الأعشاب العطرية ذات الرائحة الجميلة، وتسمى أيضاً ساق الحمامِ، أو رَعي الحمام، وهي نبات معمّر نحيف، يمتلك أزهاراً أورجوانية صغيرة باهتة اللون، تُحمل على فروعٍ بلا أوراق، ويعود موطنها الأصلي إلى منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط. يمكن العثور على عشبة اللويزة على شكل مسحوقٍ، أو صبغةٍ، أو مرهم، كما يمكن استهلاكها كشرابٍ عشبي، على الرّغم من مذاقها …

تعتبر البطاطا الحلوة وجبة خفيفة تمدُّ النساء بالطاقة، وتعزّز مناعتهن وصحة قلوبهن؛ لأنها تعدُّ مصدراً غنياً بالعديد من الفيتامينات، المعادن ومضادات الأكسدة القوية، بالإضافة إلى الألياف. كما أنها غنية بالبوتاسيوم، الأمر الذي يساهم في ضبط مستويات ضغط الدم.حول فوائدها الصحية المنوّعة للنساء تؤكد الدكتورة في علم التغذية والغذاء سينتيا الحاج أن البطاطا الحلوة تملك الخصائص الآتية: فوائد البطاطا الحلوة والسكري تعتبر البطاطا الحلوة ذات مؤشر …

أعلن في فرنسا عن اكتشاف سلالة جديدة من فيروس كورونا، وجرى ذلك في مدينة مرسيليا جنوب فرنسا، حسب موقع MedRxiv. متحورة جديدة لـ “كورونا” في جنوب فرنسا تعاني فرنسا في الوقت الحالي من أزمة فيروس كورونا مرة أخرى حيث هنالك ارتفاع أعداد الإصابات اليومية بالمتحور الجديد من فيروس كورونا و الذي انتشر عالمياً وهو متحور أوميكرون وأتخذ من أجل الحد منه التشديد …

فاكهة الكاكا هي مصدر جيد للفوسفور والبوتاسيوم وفيتامين ج (1)، فهي تحتوي على فوائد صحية مهمة، إليك أبرز فوائدها. 1. قد تساعد في تعزيز المناعة قد تساعد الكاكا في تعزيز المناعة؛ لأنها غنية بفيتامين سي، وتوفر الثمرة الواحدة ما يكفي من فيتامين سي المطلوب ليوم واحد.  تشير الدراسات إلى أن فيتامين سي قد يحسن جهاز المناعة عن طريق زيادة إنتاج خلايا الدم البيضاء، هذه …

يُعد الشاي الأخضر من المشروبات الساخنة الشائعة؛ نظراً لفوائده العديدة وغناه بمضادات الأكسدة، التي تحمي من الالتهاب وتلف الخلايا وزيادة الوزن.. ويُصنّع الشاي الأخضر من أوراق نبتة الكاميليا الصينية المجففة، ويختلف الشاي الأخضر عن الشاي الأسود فقط بطريقة صناعته؛ فالشاي الأخضر مصنوع من أوراق غير مخمرة، وهو يعتبر ثاني أكثر أنواع الشاي إنتاجاً في العالم بعد الشاي الأسود، لكن الإفراط في شربه، من دون استشارة …

يعتبر الزبادي أحد منتجات الألبان الشهيرة وذات قيمة غذائية مرتفعة، ويتم إعداده من التخمير البكتيري للحليب، الذي يساعد في عملية الهضم في الجسم، ويحمي الأمعاء من الإصابة بالبكتيريا الضارّة. يُعرف هذا النوع من البكتيريا أيضاً باسم البكتيريا الحيوية أو البكتيريا الجيدة، وهو مفيد جداً للصحة.وللزبادي وفق خبراء التغذية الكثير من الفوائد الصحية لتعزيز الصحة العامة وصحة العظام، وأيضاً تعزيز صحة الجهاز الهضمي. اكتشفي فوائد الزبادي في …