صوتها/صحتك حذرت دراسة حديثة من أن بعض أنواع الزبادي قد تحتوي على كمية من السكر أكثر مما تحويه مشروبات الكوكا كولا، على الرغم من اعتبارها “صحية”. ويأتي هذا الاستنتاج بعد دراسة أجريت على حوالي 900 نوع من الزبادي المعروضة للبيع في المحلات التجارية في المملكة المتحدة، بحسب ما ذكرت صحيفة التلغراف. ووجد البحث الذي أجرته جامعة لديز أن الزبادي العضوي كان …
أكمل القراءة »
صوتها/صحتك تتعدد أنواع الحليب بتعدد مصادر وأماكن إنتاجها، فسوء استخدام الأراضي والمبيدات واستهلاك المياه لها تأثير كبير في طبيعة تكون هذه الأنواع، وصناعة الحليب ككلّ. وعلى الرغم من ازدهار سوق إنتاج الحليب على الصعيد العالمي في العقد الأخير (نمت هذه التجارة بنسبة 8 بالمئة كل عام)، فإن البحث عن الخيار الأنسب من بينها لا يزال يشغل الكثيرين. فهناك اختلافات لا …
أكمل القراءة »
صوتها/صحتك لا شك في أن وظائف الجسم تتدهور عند حصول نقص الفيتامينات والمعادن في الجسم. لكن، هل خطر في بالكم يوماً أن نزيف اللثة ينجم عن نقص الفيتامينات والمعادن؟ يقول أطباء الأسنان إن نزيف اللثة يمكن أن يحدث بسبب عوامل كثيرة، أبرزها فقر الدم الشديد، واستخدام أطقم الأسنان وأطقم التقويم غير المناسبة، ونقص الفيتامينات والمعادن، ولاسيما الفيتامينين C وK المسؤولين …
أكمل القراءة »
صوتها/صحتك الجرجير أو الروكا، نبتة معروفة منذ القدم في الطب الشعبي، حيث كانت تُستخدم لزيادة الرغبة الجنسية، وهي شهيرة في المطبخ المتوسطي. تتميز بفوائد الصحية وهي مهمة للغاية في النظام الغذائي. تعرّفوا في ما يلي على خصائصها الصحية: نبتة الجرجير خفيفة جدًّا (30 سعرة حرارية لكل 100 غرام) ورغم ذلك فإنها مليئة بالعناصر الغذائية الأساسية: فهي مصدر رائع لفيتامين “ك” …
أكمل القراءة »
صوتها/صحتك دائمًا ما نسمع عن وجود علاقة وثيقة بين النوم ونقص الوزن، بمعنى أنه كلّما حصلنا على ساعات من النوم المطلوبة انخفض وزننا بسرعة أكبر. لكن لماذا يفعل البعض ذلك دون الحصول على النتيجة المطلوبة؟ يعود السبب الرئيسي إلى عدم الالتزام ببعض الخطوات الهامة التي تساعد الجسم في حرق الدهون أثناء النوم، من هنا نقدم لك هذه النصائح الصحية: أولًا: على …
أكمل القراءة »
صوتها/صحتك توصلت دراسة جديدة، أجرتها جامعة Surrey، إلى أن تغيير موعد تناول الوجبات اليومية يمكن أن يكون المفتاح لتقليل نسبة الدهون في الجسم. ووجدت دراسة “التغذية المقيدة بالوقت”، التي نشرها موقع إنديبندنت، والتي استمرت مدة 10 أسابيع، أن أوقات الوجبات يمكن أن تؤثر على تكوين الجسم بشكل كبير. وعلى عكس الدراسات الأخرى، لم يكن المشاركون مطالبين باتباع نظام غذائي معين، …
أكمل القراءة »
صوتها/صحتك نعتقد غالباً ان السلطة هي الحل لتخفيف الوزن وأن ما من طعام آخر ينافسها. لكن في الواقع قد لا تكون الحل بل على العكس. فعند السعي لتخفيف الوزن نقع غالباً في أخطاء عديدة من خلال تناول السلطة ظناً أنها وحدها كافية للتخلص من الكيلوغرامات الزائدة. لذلك لتخفيف الوزن لا يكفي اللجوء إلى السلطة بطريقة عشوائية، بل يجب معرفة الطريقة …
أكمل القراءة »
صوتها/صحتك وجدت دراسة جديدة أن صلصلة الطماطم المطبوخة، بما فيها الكاتشب، يمكن أن تحمي أجسامنا من السرطان. وأثناء دراسة الفاكهة الحمراء، توصل الباحثون إلى أن صلصات الطماطم المطهوة تزيد من مستويات البكتيريا السليمة الموجودة في الأمعاء. وكشفت تقارير RSVP Live، أن تأثير البروبيوتيك (متممات غذائية من البكتيريا الحية أو الخمائر) في الطماطم المطهوة أفضل، مقارنة بالشكل الخام من الفاكهة الحمراء. …
أكمل القراءة »
صوتها/صحتك يختلط الأمر كثيرا على من يريد البدء في نظام حمية غذائية، فعلى الرغم من كثرة الحديث وانتشار المعلومات عن الأغذية الصحية، إلا أن ذلك تسبب في انتشار أيضا الكثير من المعلومات المغلوطة، وبالتالي أفكار مزيفة عما هو صحي أو غير صحي من الأطعمة المختلفة. ومن هذا المنطلق، فقد عرض موقع collegecandy الأميركي، قائمة بأنواع من الأطعمة انتشر عنها أنها …
أكمل القراءة »
صوتها/صحتك تتوفر الكثير من الحيل التي تساعد على التخسيس ونسف الدهون وخصوصاً في منطقة البطن. إلا أن بعضها لا يقدم نتائج فعالة. ولهذا الأفضل اللجوء إلى وصفات طبيعية تحتوي على مكونات مفيدة. ومنها مثلاً مكعبات الكافور والزيوت الأساسية المخصّصة للأطفال. لكن للحصول على أفضل نتيجة، أي على جسم رشيق، في مدة قصيرة، يجب تطبيق الوصفة بدقة. الكافور وزيت الأطفال الأساسي …
أكمل القراءة »
مجلة صوتها موقع مجلة صوتها – مجلة شهرية تعنى بشؤون السياسة والمرأة والمجتمع