أرشيف الوسم : طب

تشهد أغذية الإنسان، تطويراً مستمراً بهدف تحسين النظام الغذائي للبشر من خلال تدعيم بعض العناصر الرئيسية بالمواد والعناصر الغذائية الضرورية، كما حصل عند إضافة اليود إلى الملح، الذي اعتبر في وقتها ثورة حقيقية في النظام الغذائي العالمي. ويعمل خبراء التغذية والمصنعون على إدراج الكثير من الإضافات إلى الأطعمة المغلفة، ويمكن ملاحظة إضافة بعض العناصر الغذائية التي قد لا تكون مرتبطة بطبيعة المنتج، …

وجدت دراسة إسبانية أن الاستهلاك اليومي للفول السوداني له تأثير إيجابي على الوظيفة الإدراكية والاستجابة للضغط لدى الشباب الأصحاء. تألفت مجموعة الدراسة من 63 شخصًا ، تتراوح أعمارهم بين 19 و 33 عامًا ، تناولوا يوميًا حصة من الفول السوداني كجزء من الدراسة. باستخدام مجموعة واسعة من الاختبارات والتحليلات المعرفية المتعلقة بالمؤشرات البيوكيميائية للاستجابة للتوتر ، أظهر العلماء تحسنًا في الوظيفة الإدراكية …

ربما لم تفكري يوماً باستخدام ورق الجوافة؛ ولكن عندما تقرئين هذه السطور ستدركين أهمية صنع شراب ساخن من أوراق الجوافة وشربه كل مساء.في الآتي تطلعك اختصاصية التغذية عبير أبو رجيلي، من عيادة Diet of the Town، على أبرز فوائد ورق الجوافة للنساء: فوائد ورق الجوافة في محاربة السرطان ذكر العديد من الأبحاث العلمية أن مستخلص أوراق الجوافة له تأثير مضادّ …

لا تقتصر فوائد الجوز على قيمته الغذائية وما يلعبه من دور هام في تحسين الذاكرة وصحة الدماغ بشكل عام، إذ يمتد تأثيره ليشمل البشرة أيضاً.فكونه غنياً بالدهون الصحية وما يحتويه من البروتين، يساعد الجوز في تغذية البشرة، وزيادة نضارتها. فوائد الجوز للبشرة 1- يمنع الشيخوخة المبكرةيساعد الجوز المليء بمضادات الأكسدة وفيتامين ب على حماية بشرتك من العوامل البيئية الضارة مثل التعرض للشمس والأوساخ والتلوث والشوائب …

يحتوي نبات البوق على العديد من الفوائد المختلفة، وفي العصور القديمة كانت هذه الحشائش تستخدم لعلاج السعال ومشاكل الجهاز التنفسي وحتى مشاكل الغدة الدرقية، كما أنه مخدر طبيعي، ينتمي إلى عائلة النعناع وله العديد من الخصائص الطبية منها. 1- يعالج مرض السل: نبات البوق مفيد أيضًا في علاج مرض السل، ويقال أنه أكثر فاعلية للمرضى الذين يعانون من مرض السل وكذلك حنان الصدر …

عصير البرتقال بالجزر هو من أفضل أنواع العصائر المحببة لدى الأطفال والكبار وسهلة التحضير بالمنزل وله الكثير من الفوائد والفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم . فوائد عصير البرتقال بالجزر يقوي جهاز المناعة يحتوي كل من الجزر والبرتقال على نسب عالية من الفيتامين C الذي يلعب دوراً أساسياً في تقوية جهاز المناعة وبالتالي الوقاية من الأمراض. يقوي النظر غالباً ما نسمع بأن الجزر …

مرض سرطان الثدي قد يُشكل صدمة نفسية للمصابات به؛ لذلك عليهن ممارسة الرياضة والتي قد يكون لها دور فعالٌ في الحد من انتشار المرض وتحسين نفسية المريضة. ولمناسبة شهر أكتوبر الوردي واليوم العالمي لسرطان الثدي الموافق اليوم في 13 أكتوبر نقترح نوعاً من أنواع الرياضات المفيدة جداً على صحة المريضات، وهي رياضة “التاي تشي”، والتي يمكن أن تفيد الأشخاص الذين يعانون …

بعد أن تلقى أعداد كبيرة من سكان العالم لقاحات مضادة لفيروس كورونا المستجد والتي كانت عبارة عن جرعتين، صرحت لجنة من الخبراء الدوليين بأنّ الأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة يجب أن يتلقوا جرعة ثالثة من اللقاح المضاد لـ”كوفيد-19″. وكان الخبراء قد ذكروا في جنيف يوم أمس الاثنين أنّ هذا سيضمن حمايتهم من الإصابة مثل الأشخاص الذين يتمتعون بجهاز مناعة سليم والذين …

تعد النوبات القلبية والسكتات الدماغية، السبب الرئيسي للوفاة على مستوى العالم، حيث يتوفى بسببها ما يقرب من 18 مليون شخص سنويًا. وفي هذا الصدد، فقد طوّر فريق من الباحثين جهاز استشعار يمكنه تشخيص النوبة القلبية في أقل من 30 دقيقة فقط. وأظهرت دراسة حديثة أجراها باحثون في جامعة نوتردام، أنه من خلال استهداف ثلاثة أنواع متميزة من الحمض النووي، يمكن للمستشعر الجديد …

زيت الكريل هو زيت مستخرج من كائن صغير يشبه الجمبري؛ بعد استخراجه يوضع داخل كبسولات، ويُستخدم لأغراض طبية، خصوصاً بفضل غناه بأحماض الأوميغا 3 الدهنية. اختصاصية التغذية العلاجية ومدرّبة الصحة فاتن فواز تتحدث عن فوائد زيت الكريل للنساء في الموضوع الآتي، فتقول بداية: “زيت الكريل هو مكمّل اكتسب شعبية بسرعة كبديل لزيت السمك، مصدره الكريل؛ وهو نوع من القشريات الصغيرة التي …